Kokkenes Favoritter

I FØL udforsker vi, hvordan sæsonens råvarer og kokkefaglighed kan løfte smagen, mindske madspild og styrke økologien. Her deler vi opskrifter og erfaringer direkte fra køkkenet.

Closeup slices of bread with chocolate hazelnut cream on wooden background.

Bælgfrugt Nutella

Super nem og sundere Nutella opskrift

Læs mere
top view of a plate and packet of granola

Linse Granola

Nærende og proteinrig Granola opskrift

Læs mere
Fresh loaf of bread with salt on wooden table

Bælgfrugt Brød

Sund og lækker brød opskrift

Læs mere

Favabønne Hummus

Sund og nem hummus

Læs mere

Ingrid ærter i Kokosmælk-karry

Frisk, lækker og sund karryret

Læs mere
Rum balls on the black stone board

Romkugler af rester

Nemme romkugler lavet med kaffegrums

Læs mere
Fresh baked rye bread and flour on black background

Koldhævet Rugbrød

Lækkert rugbrød med grøntsager og surdej

Læs mere
Homemade sauce adjika with pepper, garlic and tomatoes.Barbeque sauce

OX-sauce af rester

OX-sauce af røget grøntsagsrester

Læs mere
Homemade vegan bolognese sauce made with soy meat, fresh tomatoes, onion and garlic, served in cast iron skillet, photographed overhead on rustic wood

XO-Bolognese

XO-bolognese med OX-sauce

Læs mere