Før vi flytter ind

Kokkenes Køkken står for personalemaden på flere af landets store arbejdspladser. Vores kunder finder du indenfor blandt andet medicinalbranchen, telefonselskaber, olieselskaber og banker.

Før vi ”flytter ind” og overtager den daglige drift af køkkenet, gennemgår vi de fysiske rammer:

• Er der alt, hvad vi skal bruge?
• Kan noget undværes?
• Kan vi udnytte pladsen bedre?

Medarbejderne

• Er der mange kørende sælgere, som har brug for bilvenlig mad?
• Skal der være en café i kantinen?
• En deli med lækkerier?
• Takeaway om aftenen – lavet af dagens rester?
• Med onlinebestilling eller mail til receptionen?

Spørgsmål og svar varierer i sagens natur fra virksomhed til virksomhed, men én ting ligger fast: Vi finder den bedste løsning.